Diet Mediterania: Rahasia Panjang Umur dan Penuaan Sehat
Diet Mediterania telah lama dikenal sebagai pola makan yang menyehatkan dan dapat meningkatkan peluang panjang umur. Profesor Kim Hyung Mi, kepala peneliti di Medisola, Korea Selatan, menjelaskan bahwa diet ini memberikan banyak manfaat untuk kesehatan secara keseluruhan, termasuk mendukung penuaan yang sehat.
Komposisi Diet Mediterania
Diet Mediterania terdiri dari sekitar 40% karbohidrat, 20% protein, dan 40% lemak. Karbohidrat berasal dari biji-bijian utuh, sedangkan protein terutama berasal dari ikan dan makanan laut. Lemak yang dikonsumsi berasal dari minyak nabati yang kaya akan asam lemak omega-3, omega-6, dan omega-9.
Manfaat Diet Mediterania
Diet Mediterania telah terbukti memiliki banyak manfaat kesehatan, antara lain:
- Meningkatkan peluang panjang umur
- Mendukung penuaan yang sehat
- Menurunkan risiko penyakit jantung dan penyakit kronis lainnya
- Menyeimbangkan rasio asam lemak omega-3 dan omega-6
- Menstabilkan gula darah
Asupan Kalori
Asupan kalori harian yang direkomendasikan untuk diet Mediterania adalah sekitar 400 kalori untuk wanita dan 500 kalori untuk pria per makan.
Kesimpulan
Diet Mediterania adalah pola makan yang seimbang dan menyehatkan yang dapat memberikan banyak manfaat untuk kesehatan. Dengan memahami komposisi nutrisi dan manfaatnya, Anda dapat mengadaptasi diet ini ke dalam kebiasaan makan Anda untuk meningkatkan kesehatan dan umur panjang.
Artikel ini ditulis pada 20 November 2024.